© 2024 SC Yireh&Victoria SRL
Protejează-ți restaurantul cu servicii profesionale
Știm bine că industria Horeca este mai predispusă la infestarea cu gândaci de bucătărie decât alte afaceri, datorită faptului că micile sau marile insecte sunt atrase de mâncare și resturile alimentare și pot fi foarte ușor transportate în consumabile – saci de făină, etc. Este esențial ca orice local din industria Horeca să colaboreze cu o firmă autorizată DSP și DSV și să respecte termenii de efectuare a serviciilor de dezinsecție, dezinfecție și deratizare stipulați în contractul DDD.
Impactul gândacilor și măsuri de prevenție
Problemele aduse de existența gândacilor în aceste spații pot fi devastatoare, mai ales în era digitală unde reputația online este crucială. O singură recenzie negativă sau o postare virală despre prezența dăunătorilor poate deteriora grav imaginea unui restaurant sau a unei cafenele. Clienții evită localurile care nu pot asigura un mediu igienic, ceea ce duce la pierderea veniturilor și, în cazuri extreme, chiar la închiderea afacerii. De aceea, dezinfecția și dezinsecția profilactică reprezintă cea mai bună soluție pentru toți proprietarii de restaurante și cafenele.
Conform prevederilor legale în vigoare, dezinfecția trebuie realizată ori de câte ori este necesar, dar nu mai rar de o dată pe lună în spațiile alimentare și nu mai rar de o dată la 3 luni în celelalte spații.
Păstrarea unui istoric detaliat al tratamentelor de dezinsecție și deratizare poate ajuta în cazul unor investigații sanitare și poate demonstra angajamentul restaurantului pentru menținerea unui mediu sigur și igienic.
Pentru a evita infestarea cu gândaci de bucătărie, se recomandă:
- Păstrarea curățeniei în bucătărie și în spațiile de servire.
- Evitarea lăsării descoperite a resturilor de mâncare, mai ales peste noapte.
- Alegerea materiei prime de la furnizori care mențin și ei curățenia în unitățile și mașinile lor.
- Efectuarea serviciilor profesionale de dezinsecție și dezinfecție lunar
- Este important ca angajații restaurantelor să fie educați și formați cu privire la practicile de igienă și măsurile preventive împotriva dăunătorilor. Aceștia trebuie să știe cum să identifice semnele unei infestări și să ia măsuri imediate pentru a raporta problemele.
Gândacii de bucătărie și alți dăunători se pot ascunde în multe locuri dintr-un restaurant.
Proprietarii ar trebui să verifice următoarele zone:
- În spatele și sub aparatura de bucătărie (cuptoare, frigidere, mașini de spălat vase).
- În crăpături și fisuri în pereți și podele.
- În spațiile de depozitare a alimentelor și în dulapuri.
- În jurul și sub chiuvete și instalații sanitare.
- În locurile greu accesibile și mai puțin utilizate, cum ar fi sub rafturi și în colțuri întunecate.
Firma noastră oferă servicii profesionale de dezinsecție, dezinfecție și deratizare de mulți ani în industria Horeca, prestând servicii în județele Dolj și Bihor, în special în Oradea și Craiova, dar și în alte orașe și localități învecinate. Modul profesionist în care lucrăm ne-a adus multe recenzii pozitive de la clienții noștri, iar acest lucru a contribuit la satisfacția clienților lor.
Colaborând cu noi, veți avea garanția că vom lucra împreună pentru a menține curățenia și a elimina dăunătorii din spațiul în care vă desfășurați activitatea. Protejarea reputației afacerii dumneavoastră este prioritatea noastră, iar prin serviciile noastre de calitate vă asigurăm că veți oferi clienților un mediu sigur și igienic.
Iacov
Specialist in servicii de deratizare, dezinfecție, dezinsecție de peste 10 ani.